Elle accède ensuite à la célébrité en interprétant l’inoubliable Am bihlamak ya helm ya Lebnan (Je rêve de toi, oh Liban), une chanson enregistrée quelques mois après le début de la guerre civile libanaise en 1975. L’année suivante, Youcef Chahine lui offre le premier rôle dans son film Le retour de l’enfant prodigue qu’elle tourne au Caire en 1976.
Avec une voix riche et un timbre haut et cristallin, Magida El Roumi chante le patriotisme, l’amour, l’espoir, la paix…et interprète les plus grands poètes arabes comme Nizar Kabbani, Saïd Akel ou Mahmoud Darwish. « Je crois, dit-elle, que la chanson, comme la poésie, doit aider les gens à extérioriser leurs sentiments, à se défouler et à agir ».