كافيه شو

باص "فلافل" ينقذ شباناً فلسطينيين من خسارة وظائفهم

سمعي
مشروع فلافل بار
مشروع فلافل بار © فيسبوك

استضاف برنامج "كافيه شو" محمد الزين، أحد القائمين على مشروع "فلافل بار"، وتقوم فكرته على بيع الفلافل في المدن الفلسطينية عبر باص متجول ومحدّث.

إعلان

أضرت جائحة كورونا بالمشاريع الصغيرة وعلى إثرها خسر العديد من الشبان وظائفهم. دفعت هذه الحاجة ثلاثة  شبان من الأراضي الفلسطينية لابتكار طريقة جديدة لمقاومة هذه الخسارة، من خلال تجديد باص قديم يجول في المدن الكبيرة ويبيع وجبة الفلافل بطريقة عصرية. 

كما شجع هذا المشروع الشبابي على دعم المشاريع الأخرى الصغيرة، مثل الزراعة في المنازل للخضراوات التي تعتمدها العديد من العائلات لكسب قوتها، حيث يبيعون إنتاجهم الذي يشكل المادة الأساسية لصنع الفلافل إلى هذا الباص.

الرسالة الإخباريةأبرز الأحداث الدولية صباح كل يوم