اكتشفت بلدان المتوسط الجنوبية المنتجة لزيت الزيتون أن اهتمام الصين الشعبية بشجرة الزيتون ومنتجاتها يفتح أمامها آفاقا اقتصادية ويسمح لها بتوسيع المساحات المزروعة بهذه الشجرة وبالتالي المساهمة بشكل غير مباشر في مواجهة التصحر. ولكن كيف جاء اهتمام الصين الشعبية بزيت الزيتون؟ ولماذا ؟ وما الذي أسفرت عنه المساعي الصينية لزرع شجرة الزيتون؟
