أهواء

سوق الطيب في لبنان: مأكولات ومذاقات متنوعة وغنية

سمعي
الصورة ( تريز جدعون، مونت كارلو الدولية)

المأكولات التراثية تغزو بيروت. فتجد في مختلف المطاعم "التبولة والكبة النيئة والمنتجات البلدية" من ألبان وأجبان وعسل.

إعلان

تشرح لنا إحدى السيدات طريقة صنع الصفيحة البعلبكية او اللحم بعجين وتؤكد ان لدبس الرمان دور اساسي في اضفاء طعمة مميزة على هذا النوع من المأكولات.

ويصرخ ابو علي " ام قليباني خضرا ومليانة " تفضلوا وتذوقوا". وما الذ واطيب حلويات الشمال في سوق الطيب فهناك يتوقف الناس مليا لتذوقها.

وبعد الانتهاء من جولتنا نتذوق كوبا من النعناع الذي يعطينا الشعور بالسكينة والراحة.

هذه الصفحة غير متوفرة

يبدو أن خطأ قد وقع من قبلنا يمنع الوصول إلى الصفحة. نعمل على حل هذه المشكلة في أقرب وقت ممكن