الكركم الأصفر الداكن الذي يعتبر من التوابل الآسيوية-الهندية يتصدّى لمخاطر الخرف ويتغلّب على ضعف نشاط الذاكرة خاصة لدى المسنّين ممن هم في مراحل بدائية من الإصابة بالسكري Prédiabétiques.
إعلان
عند هؤلاء الأشخاص يتوقف تطوّر الخرف أو يقلّ أثره بمجرّد تناول غرام واحد من الكركم يوميا بالاستناد إلى نتائج دراسة قام بها الدكتور مارك واهلكفيست Mark Wahlqvist من معهد موناش الآسيوي التابع لجامعة موناش الأسترالية وكانت قد صدرت تفاصيلها في مجلّة Asia Pacific Journal Of Clinical Nutrition.
الإيضاحات مع إليان معوّض حبيش، الاختصاصية في علم التغذية.
الرسالة الإخباريةأبرز الأحداث الدولية صباح كل يوم
اشترك