حياة وناس

هل مازال المطبخ العربي محافظا على خصوصيته؟

سمعي

لكل بلد مطبخه وأكلاته الخاصة التي تميزه عن غيره من المطابخ. ويشكل المطبخ بمميزاته وخصائصه جزءا من ثقافة البلد وهويته. لكن مع ازدياد سهولة التواصل بين المجتمعات المختلفة وسهولة الحصول على كثير من وصفات الأكلات العالمية من خلال الانترنت، أصبح هنالك تداخل بين الأكلات المختلفة من شرقية وغربية.

إعلان

 

فهل مازال المطبخ العربي محافظا على خصوصيته؟ وما هي أهم مميزات هذا المطبخ؟ وما هي أشهر الأكلات العربية؟ وكيف يمكن تطوير المطبخ العربي دون ان يفقد خصوصيته؟
 
ناقش برنامج " حياة وناس" هذا الموضوع مع:
- الشيف رمزي شويري.

 

الرسالة الإخباريةأبرز الأحداث الدولية صباح كل يوم