حياة وناس

هل ما زالت المأكولات الشعبية محتفظة بنكهتها أمام تطورات العصر؟

سمعي
الصورة من فليكر (Alec)

في كل بلد عربي هنالك مأكولات شعبية يتميز بها، وهنالك أيضا عادات وتقاليد معينة مرتبطة بهذه المأكولات من حيث طريقة إعدادها وتقديمها في مناسبات عامة أو خاصة وحتى في طريقة تناولها.

إعلان
فما هي أهم المأكولات الشعبية في البلاد العربية؟
ما هي العادات المتعلقة بهذه المأكولات وهل مازالت محافظة على نفسها أمام أساليب الحياة الحديثة؟
هل هنالك اختلافات في هذه العادات بين بلد وآخر؟
 
ناقش برنامج حياة وناس هذا الموضوع مع كل من: 
الدكتورة أحلام أبو زيد: مدير مركز دراسات الفنون الشعبية 
جوزيف ابي ضاهر: شاعر وباحث في العادات والتقاليد الاجتماعية

الرسالة الإخباريةأبرز الأحداث الدولية صباح كل يوم