ماذا لو لعب المطبخ الفرنسي الراقي دور سفير فرنسا في العالم؟ هذا ما راهنت عليه وزارة الخارجية الفرنسية للترويج لمأكولاتها ومنتجاتها عبر تظاهرة "مذاق فرنسا".
إعلان
نذهب في مغامرة هذا الأسبوع لملاقاة عدّة طهاة فرنسيين في المناطق الفرنسية المتعدّدة والذين يشاركون في تظاهرة "مذاق فرنسا". كما نزور العاصمة البريطانية لندن لنرى كيف ينظر الطهاة الأجانب إلى هذا المطبخ الفرنسي العريق والذي يُعَدّ من أهم المطابخ في العالم. أكثر من ألف طاهٍ من العالم كلّه شارك في هذه التظاهرة وقدّم في مطعمه لائحة مأكولات فرنسية مثل كبد البط وثمار البحر والأجبان والمشروبات على أنواعها. ماذا يميّز هذا المطبخ وكيف ينظر إليه أصحاب مهنة المطاعم في العالم؟ هذا ما سنعرفه في حلقة هذا الأسبوع من "يوميات مسافرة".
الرسالة الإخباريةأبرز الأحداث الدولية صباح كل يوم
اشترك